ZUCCHERO BIOLOGICO 100% ITALIANO PRODUZIONE 2020

ZUCCHERO BIOLOGICO 100% ITALIANO PRODUZIONE 2020

Termimata la seconda campagna di produzione dello zucchero biologico 100% a marchio Italia Zuccheri frutto del progetto di Agricoltura Biologica per la barbabietola da zucchero di COPROB e FederBio Servizi.

Bologna, 31 agosto 2020 – COPROB – Cooperativa Produttori Bieticoli ha terminato la sua seconda campagna saccarifera biologica che aveva preso il via nell’ultima settimana di luglio 2020.

Il progetto per la barbabietola biologica, presentato al SANA nel 2018 da parte di COPROB e Federbio Servizi, in questo suo secondo anno di piena operatività ha coinvolto 149 aziende per una superficie di circa 1.600 ettari in sette Regioni del Nord e Centro Italia (Emilia-Romagna, Veneto, Piemonte, Lombardia, Friuli-Venezia Giulia, Marche e Umbria).

La campagna ha fatto registrare un sostanziale miglioramento dei dati produttivi con una resa di saccarosio per ettaro superiore del 20% rispetto al 2019. La PLV media è stata di 3.400 Euro con punte fino a 6.000 Euro e il 55% delle aziende (rispetto al 30% del 2019) ha avuto valori superiori ai 3.000 €/ha.

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